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Uncharted Territory

自分が読んで興味深く感じた英文記事を中心に取り上げる予定です

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セレブに大人気のKOMBUCHA(コンブチャ)って?

 


海外ドラマで唯一はっきり聞き取れるのが日本語だったりします(苦笑)有名な聞き間違いの部類なのかもしれませんが、メモがわりに。

数年前のめざましテレビでやっていたようで、こういう知識を入れられるテレビは馬鹿にはできないですね。かつて「紅茶キノコ」と呼んでいたなんて知りませんでした。



2017.07.21

知らない方にとっては謎の多い「コンブチャ」についてご説明します。
さらに、ELLE café のこだわりが詰まったELLE café KOMBUCHA(コンブチャ)の特徴をご紹介。

コンブチャとは

初めてコンブチャを耳にした際、「昆布茶?」と驚いた方が多いのではないでしょうか?
その名の通り”昆布のお茶”を思い浮かべる方も少なくないかもしれませんが、実はそれとはまったくの別物。
コンブチャとは、お茶を発酵させてつくる植物性の発酵ドリンクです。

言い訳ですが、ビリオンズとかの海外ドラマだと日本関連のトピックが出るので、昆布茶のことかと思ってしまいました。コンブチャが出てきたのはサバイバー: 宿命の大統領のシーズン2-1でしたが。。。


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